Produktionsleiter (m/w/d)

» Kontrolle der Speisenherstellung aller Posten
» Kurz- und mittelfristige Planung von Produktionsmengen
» Kalkulationen von Mengen, um eine termingerechte Bereitstellung aller Produkte zu garantieren
» Umsetzung und Kontrolle der Sicherheits- und HACCP Richtlinien
» Sie zeigen sowohl bei der Implementierung neuer Standards innerhalb der Produktion, als auch für die Weiterentwicklung des Ihnen anvertrauten Teams Verantwortung

» Sie haben Ihre Kochausbildung erfolgreich abgeschlossen und verfügen über Berufserfahrung, zuletzt leitend als Küchenchef oder Sous Chef in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie
» Selbständiges, strukturiertes und zielorientiertes Arbeiten sind Ihnen ebenso wichtig wie hohe Service- & Dienstleistungsorientierung
» Ihre offene kommunikative Art, emotionale Kompetenz sowie Ihre Führungsstärke begeistert Ihr Team und die Gäste
» Versierter Umgang mit den gängigen MS Office Anwendungen
» Sie sind belastbar, leidenschaftlich, besitzen ein hohes persönliches Engagement und die nötige Flexibilität

» Sie sind das Gesicht der Produktion und somit die Schnittstelle zwischen allen operativen Bereichen
» Ein spannender Arbeitsplatz in einer namhaften Firma, die großen Wert auf einen fürsorglichen Umgang mit Ihren Mitarbeitern legt
» Außergewöhnliche Events von erstklassigen Kunden
» An Feiertagen sowie über Weihnachten und Neujahr frei
» Überdurchschnittliche Bezahlung
» Eine Firma, die sich um Ihr Fortkommen sorgt und Schulungen nicht nur für das Fachliche vorsieht, sondern z.B. auch dem Thema Persönlichkeitsentwicklung einen hohen Stellenwert einräumt
» Ein leidenschaftliches und motiviertes Team, das regelmäßig bei gemeinsamen Sport- und Mitarbeiterevents zusammenkommt

Bei den besten arbeiten - Menschen die mehr erreichen wollen, machen den nächsten Schritt. Ob Top Ausbildung, während des Studiums oder als Berufserfahrener. Wir bieten von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag bei übertariflichen Nettolöhnen und voller Perspektiven. Werden Sie Teil des Rauschenberger Teams.